. Makanan di Turki dipengaruhi oleh sejarah dan lokasinya yang strategis, menonjolkan keragaman dan kebuncian dalam berbagai sajian. Berikut adalah beberapa makanan khas Turki yang disukai oleh penikmat kuliner manca negara:
- Doner Kebab: Makanan unik yang terdiri dari daging beef (atau ayam atau kambing), umumnya disajikan dengan roti wrap berbentuk menetas telur.
- Lahmacun: Ulangan dari kebab, tetapi nagahijau388 dengan daging; dagingnya berguncang dan bergabus supaya bisa disenanti dengan rempah sangat banyak.
- Ciğer Kebabı: Kebab sepattern dengan hati setrebah.
- Manti: Makanan yang terbuat dari daging sapi atau ayam, dimasak dengan rempah-rempah dan disajikan dengan saus kental.
- Menemen: Makanan yang terbuat dari telur, tomat, dan paprika, sering disajikan dengan roti atau nasi.
- Borek: Roti yang terbuat dari tepung terigu dan air, sering dibentuk menjadi bentuk-bentuk yang unik dan disajikan dengan isian berbagai jenis.
- Kofte: Makanan yang terbuat dari daging sapi atau ayam, dimasak dengan rempah-rempah dan disajikan dengan saus kental.
Makanan di Turki merupakan campuran dari pengaruh budaya dan memiliki variasi yang khas.